O que é que a Bateia tem?
Comunidade da Bateia (pronuncia-se Batêia). Não é fácil chegar aqui. A cidade de Castelo fica a 140Km de Vitória, no Espírito Santo. A comunidade, por sua vez, fica a 23km…
Café pra alimentar a alma
Quando vamos escolher quais cafés comprar para o Feito a Grão, participamos de mesas de provas que reúnem cafés de todas as origens brasileiras. É o que chamamos “cupping”. Em…
Jardim das Oliveiras – O Café de Cambará
Simone Dias Sampaio já nasceu brincando no terreiro de café. O seu pai criou os seus 12 filhos com os rendimentos da lavoura de café na região de Araponga, Minas…
Café Especial, todos os dias!
Temos trabalhado incessantemente para levar cafés diferenciados para os nossos clientes. Buscamos cafés que saem do lugar comum e apresentam características diferenciadas e intigrantes. E temos o desejo de que…
LANÇAMENTO Rancho Dantas – Não leve o café do vovô!
Em nossa busca por cafés especiais, no mês passado, estávamos indo de Castelo-ES para Alto Caparaó-MG, quando passamos por uma placa bem simples onde estava escrito "Rancho Dantas 5,5Km". Me lembrei…
LANÇAMENTO: Sítio do Cedro – Tradição e Inovação
O Feito a Grão Coffee Hunting 2015 foi uma experiência sem precedentes para nós. Antes de iniciá-la, fizemos um bom planejamento, o que tornou a expedição muito produtiva. Mas, como…
LANÇAMENTO: Ninho da Águia Late Harvest
O café Fazenda Ninho da Águia já é conhecido dos nossos clientes. Ele foi campeão do prêmio Coffee of the Year 2014 e fez um enorme sucesso no Brasil e no…
Novo Horizonte e Novos Cafés
Cerca de 30% do café consumido no mundo é produzido no Brasil. Este fato, apesar de incrível, não é novidade pra muita gente. A novidade é a forma como estamos…
Garimpando os melhores cafés do Brasil
Já faz quase um ano que passamos a selecionar e torrar o nosso próprio café. Na safra de 2014 adquirimos grãos de produtores já nossos conhecidos e alguns indicados. Fomos…
Como tomar um bom café em casa – Moinho
Se você gosta de um bom café, já sabe que deve buscar um excelente grão. Muita gente deseja também ter alguns utensílios especiais para ajudar a fazer o seu café…
